Economie - Poudre, Lait

Remise sur le marché de lait en poudre: "Beaucoup trop tôt et trop dangereux", juge Borsus - La Libre

Remise sur le marché de lait en poudre: "Beaucoup trop tôt et trop dangereux", juge Borsus - La Libre

Alors que le marché européen du lait montre des signes d'amélioration depuis trois mois, avec une hausse de 10% du prix moyen payé aux producteurs, la Commission européenne a annoncé le lancement, vendredi, d'une procédure en adjudication d'une quantité limitée de lait écrémé en poudre actuellement stockée dans le cadre du système d'intervention publique.  [...] Afin de tester la réaction du marché, la quantité concernée par cette procédure en adjudication sera limitée à 22.150 tonnes, soit 6% des quelque 355.000 tonnes de poudre de lait -dont 67.059 tonnes pour la Belgique- retirées du marché et stockées depuis septembre 2014.  [...] La Commission assure que la vente de poudre de lait prévue dans les prochains jours ne se fera pas à tout prix et que l'équilibre du marché reste la priorité absolue.  [...]

Stocks de poudre de lait: Denis Ducarme plaide "la prudence et la mesure" - La Libre

Stocks de poudre de lait: Denis Ducarme plaide "la prudence et la mesure" - La Libre

Le ministre fédéral de l'Agriculture, Denis Ducarme, prône la prudence s'agissant de la libération des stocks de lait en poudre par l'Union européenne, a-t-il rappelé mercredi. L'association de producteurs European Milk Board (EMB) a mis en garde mercredi, lors d'une visite d'un entrepôt de stockage de poudre de lait à Herstal, sur la menace que font peser sur les prix du lait les près de 380.  [...] Une préoccupation que partage Denis Ducarme pour qui toute libération sur le plan européen du stock de lait en poudre de manière trop importante et trop brutale serait une faute lourde de conséquences dans le chef de la Commission européenne.  [...] La question des stocks de poudre de lait écrémé figurera au menu de la prochaine réunion des ministres européens de l'Agriculture, prévue ce lundi 29 janvier.  [...]

Il a neigé du lait en poudre sur Bruxelles (VIDEO) - La Libre

Il a neigé du lait en poudre sur Bruxelles (VIDEO) - La Libre

Action hautement spectaculaire lundi matin devant le bâtiment du Conseil européen à Bruxelles, où étaient réunis les ministres de l'Agriculture. Une centaine de producteurs laitiers venus de plusieurs pays européens ont déversé puis soufflé une tonne de lait en poudre afin de protester contre la remise sur le marché d'une partie des stocks constitués par l'Europe.  [...] Aujourd'hui, les quotas sont levés et on se retrouve avec des montagnes de lait en poudre, qui correspondent à environ 2 % de la production laitière européenne de 2016. Ca arrange tout le monde sauf nous. Si l'Europe ne nous écoute pas, nous mènerons d'autres actions, lance Philippe Duvivier, président du syndicat agricole belge Fugea.  [...] La Commission a déjà tenté de vendre la poudre de lait stockée depuis un an. La dernière adjudication a pris fin vendredi mais la vente n'a pas été conclue car les offres de prix étaient largement en dessous des prix du marché. De quoi renforcer la conviction des manifestants que la politique agricole européenne est insensée.  [...]

Le secteur laitier belge a poursuivi sa croissance en 2015 - La Libre

Le secteur laitier belge a poursuivi sa croissance en 2015 - La Libre

L'année 2015, marquée par la fin des quotas laitiers au niveau de l'Union européenne, a vu le secteur laitier belge poursuivre sa croissance, ressort-il de statistiques publiées jeudi par le SPF Economie.  [...] En dépit des nouvelles négatives en provenance du secteur laitier et de la baisse des prix du lait, les efforts fournis par le secteur laitier ces dernières années semblent porter leurs fruits. Les hausses des livraisons de lait après la suppression du quota et la tendance à l'internationalisation et à la spécialisation accrue dans certains produits laitiers se traduisent par une hausse constante de la production de fromage, de lait en poudre, de crème et de beurre, résume le SPF Économie.  [...] Ainsi, tant la production de beurre (+27% à 81.268 tonnes) que celle de lait en poudre (+22% à 231.699 tonnes) ont sensiblement augmenté par rapport à 2014. La production de lait de consommation (+1,5% à 899.501 tonnes) a également augmenté en 2015, comme celle de fromage (+18,6% à 95.  [...]

L'industrie alimentaire victime d'une crise à retardement - La Libre

L'industrie alimentaire victime d'une crise à retardement - La Libre

C'est oublier que pour produire du beurre, on n'utilise que la matière grasse du lait dont le prix, au cours de la même période, a augmenté de 40 %, le prix de la matière protéique, base du lait écrémé en poudre, reculant de 9 %. Ce qui modifie complètement la donne, réhabilite ladite industrie, mais qui pourrait aussi l'inciter à vendre du lait en poudre en Chine plutôt que du beurre ici.  [...] Les investissements se sont fortement repliés (-14,5 %), mais de façon moins spectaculaire que dans l'industrie manufacturière (-23,3 %). La production s'est également tassée, mais de 2,5 % seulement (contre -15,7 % pour l'industrie manufacturière). Les exportations se sont élevés à 17,2 milliards d'euros (soit près de la moitié du chiffre d'affaires).   [...] Elles n'en sont pas moins en recul de 5,6 % (contre -20,6 % pour l'industrie manufacturière). Le nombre d'employeurs a diminué (-1,9 %), tandis que l'emploi a légèrement progressé (+0,3%). À noter que quelque 56 % de la valeur ajoutée ont été affectés au paiement des charges du personnel (rémunération moyenne en hausse de 3,5 %).   [...]

Pourquoi la composition du Nutella a-t-elle changé? Ferrero Belgium se justifie - La Libre

Pourquoi la composition du Nutella a-t-elle changé? Ferrero Belgium se justifie - La Libre

La composition du Nutella a été légèrement modifiée et la pâte à tartiner est devenue plus claire et contient encore plus de sucre, a affirmé une association de consommateurs allemands. Directement, le fabricant Ferrero a réagi à ces remarques, indiquant qu'il s'agissait d'un ajustement.   [...] substitution du lactosérum en poudre par une quantité équivalente (2,1g /100g du produit total) de lait écrémé en poudre (passant ainsi de 6,6% à 8,7% du produit total). Cela nous permet d'améliorer encore d'avantage la qualité globale du lait contenu dans Nutella et d'assurer par ailleurs une meilleure stabilité dans le temps de son goût unique.  [...] L'entreprise agroalimentaire ajoute que rien d'autre n'a été modifié. La recette contient 7 ingrédients simples, sans colorants ni conservateurs. Les valeurs nutritionnelles restent pratiquement inchangées.   [...]

En bref - La Libre

Belgacom et SingTel, le premier opérateur de télécommunication en Asie et la plus grande société de Singapour en terme de capitalisation boursière, ont signé un protocole d'accord visant l'exploitation conjointe des marchés de télécommunication en Asie et en Europe.   [...] Les coopératives laitières Lac+ et Chéoux, qui à elles deux collectent la moitié de la production de lait en Wallonie, viennent de racheter à parts égales la s.a. Solarec. Installée à Recogne, Solarec est une entreprise spécialisée dans la transformation industrielle du lait en beurre et en poudre de lait.  [...] Les deux partenaires ont indiqué qu'ils comptaient réaliser des investissements pour près de 300 millions de FB. Quant aux 98 emplois recensés chez Solarec, leur pérennité sera assurée. (BELGA).   [...]

Nestlé s'offre un cadeau à 9 milliards - La Libre

Cette acquisition, déjà largement éventée dans les médias qui citaient également Danone comme acquéreur potentiel, constitue pour Nestlé un retour aux sources, puisque le groupe de Vevey (ouest) a débuté son activité en 1866 avec le lait en poudre pour bébés.  [...] Les ventes de la division, notamment sous les marques Promil ou SMA, devraient atteindre cette année 2,4 milliards, selon les estimations de Nestlé. La branche nutrition du laboratoire pharmaceutique américain réalise 85 % de ses ventes en Asie et une grande partie en Chine.   [...] Le groupe américain table sur une finalisation de l'opération au premier semestre 2013. Mais les autorités de la concurrence dans plusieurs pays vont d'abord se pencher sur cette acquisition. Nestlé voit quant à lui ce rachat comme une combinaison gagnante venant s'ajouter à sa large gamme de produits pour bébés, comme le lait en poudre, des plats préparés et des céréales, sous sa propre marque ou la marque Gerber.  [...]

Un syndicat laitier dénonce les absurdités du stockage de lait en poudre par l'Europe: 4 questions pour comprendre - La ...

Un syndicat laitier dénonce les absurdités du stockage de lait en poudre par l'Europe: 4 questions pour comprendre - La ...

Un syndicat laitier dénonce les absurdités du stockage de lait en poudre par l'Europe. 4 questions pour comprendre - La Libre.  [...]

Selon les ONG, la proposition de Charles Michel est "une fausse bonne idée" - La Libre

Selon les ONG, la proposition de Charles Michel est "une fausse bonne idée" - La Libre

Transformer en poudre le lait jeté par les agriculteurs européens et l'envoyer dans les pays africains frappés par la famine, comme l'a suggéré le ministre de la Coopération au développement, Charles Michel, est une fausse bonne idée, ont affirmé mercredi des ONG de développement.  [...] Nous produisons assez de lait au Kenya, nous en exportons même dans notre sous-région. Plutôt que d'envoyer de la poudre de lait, que nous produisons en suffisance, le ministre devrait envoyer des moyens financiers (...). Cette aide alimentaire risque d'avoir un impact négatif sur la viabilité de nos produits sur nos marchés, explique M. Mutung.  [...] Les ONG préconisent une solution proprement européenne à la crise du lait. Une politique qui maîtrise la production, afin d'éviter l'exportation à prix bradés, de garantir des prix justes aux producteurs et de protéger l'environnement, constitue selon elles la voie à suivre.  [...]