Economie - Lait de vache, Prix

Branle-bas de combat chez Carrefour - La Libre

Branle-bas de combat chez Carrefour - La Libre

les résultats ont été plombés par les hypermarchés français, traditionnelle vache à lait du groupe, qui représentent le quart des ventes mondiales et le tiers du résultat d'exploitation. Leur part de marché n'a cessé de reculer, victime d'une image de prix trop chère face à la concurrence du hard discount et d'autres enseignes plus agressives en prix.  [...] Daniel Bernard s'est décidé au printemps 2004 à lancer une vaste offensive en baissant ses prix, ce qui a commencé à porter quelques fruits puisqu'en décembre les hypers ont regagné 0,1 point de part de marché. Mais la réaction du PDG a été jugée trop tardive et pas assez efficace par les Halley, qui depuis deux ans avaient déjà décidé de l'évincer et de préparer sa succession.  [...] Paul-Louis Halley, le patriarche de la famille et le fondateur de Promodès, préparait le terrain. La mort de ce dernier dans un accident d'avion en décembre 2003 a retardé cette décision, et temporairement maintenu M.Bernard aux commandes. Mais la difficile année 2004 n'a fait qu'empirer les choses.   [...]

Apple: 40 ans de succès et de polémiques - La Libre

Apple: 40 ans de succès et de polémiques - La Libre

Septembre 1997, l'action Apple vaut 7 dollars et frôle la faillite. 2 août 2018, l'entreprise pèse 1.000 milliards de dollars en Bourse, première entreprise privée du monde à franchir ce cap symbolique. C'est l'équivalent du produit intérieur brut de l'Indonésie.   [...] Rien n'illustre mieux cela que l'iPhone, devenu la vache à lait du groupe, qui en tire plus de la moitié de son chiffre d'affaires et en écoule entre 40 et 50 millions environ chaque trimestre, malgré des prix de plus en plus élevés (plus de 700 dollars en moyenne).  [...] En outre, Apple est soupçonné d'entretenir l'addiction des plus jeunes aux smartphones. Il est aussi critiqué pour brider les appareils vieillissants afin de pousser les clients à racheter de nouveaux produits.   [...]

Les producteurs de lait manifestent à Strasbourg - La Libre

Les producteurs de lait manifestent à Strasbourg - La Libre

Maîtrise, une vache de race frisonne à robe noire était venue de la Manche (nord) rejoindre en tête de cortège ses deux cousines alsaciennes de race Holstein, tandis que des vaches en plâtre aux couleurs françaises bleu-blanc-rouge et d'autres bovins aux couleurs allemandes avaient été juchés sur des remorques de tracteurs.  [...] Environ 80 tracteurs participaient au défilé en arborant des slogans en français, en anglais, en allemand ou en italien, tels que le lait équitable ou lait pas payé = grève du lait, Ne nous laissons plus traire, Fair price for milk, yes you can (un prix juste pour le lait, oui vous pouvez, ou encore Kill the law, not the cow (Tuez la loi, pas la vache ).  [...] Les prix à la production, entre 20 et 22 cents, sont bien en dessous des coûts de production et menacent l'existence de nombreuses exploitations, ont dénoncé l'EMB et l'ECVC dans un communiqué commun mardi.  [...]

Le Chiffre - 20 % - La Libre

La hausse des prix du pétrole ne s'est pas contenté de détourner les Américains des gros 4 x 4 et autres pick-up. elle a précipité l'effondrement de ce segment de marché, qui a été la vache à lait de General Motors, Ford et Chrysler. Avec l'envol du carburant, la valeur à la revente de modèles comme le F-150 Ford, la Chevy Silverado ou la Toyota Tundra accuse un repli de 20 pc ou plus depuis le début de l'année. (Reuters).  [...]

Les prix du lait toujours nettement en dessous des coûts de production en 2016 - La Libre

Les prix du lait toujours nettement en dessous des coûts de production en 2016 - La Libre

Le coût de production ainsi calculé diffère en Wallonie (43,36 centimes/kg) et en Flandre (40,13 centimes/kg). Il n'en demeure pas moins, tant au nord qu'au sud du pays, plus élevé que le prix du lait perçu par les éleveurs.  [...] Si les prix du lait se sont quelque peu redressés ces derniers mois, pour atteindre environ 35 centimes le litre actuellement, la situation n'en demeure pas moins difficile. Le niveau de prix actuel permet avant tout aux éleveurs de payer les factures de l'an passé restées impayées, souligne Erwin Schöpges.  [...] En outre, d'importantes quantités de poudre de lait ont été stockées dans le cadre du programme d'intervention publique de la Commission européenne. Cette dernière veille à ne pas perturber les prix mais ces stocks devront tôt ou tard être remis sur le marché.  [...]

Le trio de Chimay - La Libre

Le trio de Chimay - La Libre

Tout part donc du lait. `La chronique raconte que, arrivés à Scourmont en juillet 1850, les moines achetèrent quelques mois plus tard auprès des soeurs de Pesches pour le prix de 70 francs une vache qui n'avait que la peau et les os. Ce fut en quelque sorte le début des activités des moines de Scourmont dans le domaine laitier ', introduisait mardi Dom Armand Veilleux, père-abbé de l'abbaye Notre-Dame de Scourmont à l'occasion des 20 ans d'installation de la production - qui se faisait jusque-là à l'abbaye - sur le site de Baileux, à quelques encablures de là.  [...] Cent quarante ans après que le frère Benoît Van Loon se rend en Hollande pour y acheter 50 vaches et 126 ans après qu'il a été  [...] vient le jour où l'activité a pris une dimension telle qu'il est préférable de la détacher de la communauté monastique pour lui donner une existence autonome, administrée par des laïcs compétents'. C'est ainsi qu'en 1996 fut mise sur pied la Fondation Chimay Wartoise (du nom de la rivière toute proche) à laquelle l'abbaye céda l'entièreté de ses actions dans ses entités Fromagerie et Brasserie (près de 170 personnes aujourd'hui) tout en conservant les droits sur la marque `Chimay' et sur le label trappiste indissociable d'une abbaye.   [...]

Lait: producteurs et transformateurs discutent - La Libre

Lait: producteurs et transformateurs discutent - La Libre

Les transformateurs, eux, font valoir que le lait allemand coûte beaucoup moins cher que le lait français. La FNIL (Fédération nationale des industries laitières) juge indispensable de créer un indicateur de compétitivité qui entrerait dans le calcul du prix.  [...] La FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait), la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles) et les JA (Jeunes agriculteurs) ont accepté le principe de cette prise en compte. Dans un communiqué diffusé jeudi dernier, les syndicats indiquaient qu'une réunion interprofessionnelle aurait lieu cette semaine et qu'elle devrait permettre de conclure sur le prix annuel 2010.  [...] Jeudi dernier, le groupe Bel, qui fabrique La Vache qui rit, a précisé qu'il acceptait de payer 330 euros les 1.000 litres de lait de juillet. Les groupes Bongrain et Lactalis et les coopératives Laïta et Soodial n'ont pour le moment pas pris d'engagement chiffré.  [...]

Alpro, toujours dans l'air du temps - La Libre

Chez Alpro, le soja était déjà dans l'air dans les années 70. Tout comme l'innovation. Ce que n'a pas manqué de souligner l'Association belge Insead Alumni en attribuant, jeudi soir, son Innovator Prize, le 23 e du genre, à l'actuel directeur général d'Alpro, Bernard Deryckere, et à son fondateur, Philippe Vandemoortele, du groupe éponyme.   [...] Ce dernier est le pionnier qui développa une méthode de pointe pour la production de soja et mit en avant le pouvoir nutritif de la fève de soja, comme alternative aux aliments à base de lait de vache. De quoi aussi, comme il aime à le souligner, consommer plus végétal et moins animal, passer du soja au lait sans passer par la vache.  [...] C'est sous son égide que le produit et la fabrication ont été mis au point. Alpro S.A. est alors fondée en 1980. C'est toujours une des trois divisions du groupe Vandemoortele, à côté des margarines et graisses, et des produits de boulangerie surgelés (le groupe vient de racheter Panavi, leader français du secteur).   [...]

Test-Achats: "Belgacom est une vache à lait pour l'Etat" - La Libre

Test-Achats: "Belgacom est une vache à lait pour l'Etat" - La Libre

Ce dernier offrirait le même tarif à tout le monde, explique Jean-Philippe Ducart. Or, jusqu'à présent, Belgacom profite de sa position exclusive pour écarter du marché ses éventuels concurrents.   [...] Belgacom est une vache à lait pour l'Etat. Mais la vache broute chez les consommateurs, dénonce Jean-Philippe Ducart, pour qui il y a une trop grande proximité, pour ne pas dire promiscuité entre les deux acteurs.  [...] L'organisation appelle également de ses voeux l'ouverture du câble, comme c'est le cas aux Pays-Bas. La concurrence y est facilitée par un cadre de mobilité entre les principaux opérateurs, qui représentent 90 % du marché. Ils ont signé un accord qui facilite donc le passage d'un opérateur vers un autre.   [...]

Lactalis rachète Galbani - La Libre

Lactalis rachète Galbani - La Libre

Traitant chaque jour près de 19 millions de litres de lait, Lactalis collecte auprès de 25.OOO produteurs dans le monde, 6,5 milliards de litres (6,3 de vache, 170 millions de lait de brebis et 70 millions de lait de chèvre.  [...] Traitant chaque jour près de 19 millions de litres de lait, Lactalis collecte auprès de 25.OOO producteurs dans le monde 6,5 milliards de litres (6,3 de vache, 170 millions de lait de brebis et 70 millions de lait de chèvre).  [...] Galbani, leader des fromages en Italie Le groupe italien Galbani, qui va être racheté par le français Lactalis après avoir plusieurs fois changé de mains ces dernières année, est le leader des fromages en Italie et aussi un acteur majeur de la charcuterie.   [...]