Economie - Filière, Lait

Lettre ouverte des producteurs wallons aux producteurs flamands - La Libre

Lettre ouverte des producteurs wallons aux producteurs flamands - La Libre

Demain, le grand défi sera de nourrir le monde. Beaucoup de multinationales l'ont compris et veulent, en nous fragilisant, rentrer dans nos fermes et en prendre possession. Notre objectif est que demain, ce défi soit relevé par les agriculteurs, et que nous ayons la place qui doit être la nôtre dans la filière lait, une place forte et non celle d'un vacher, peut-on lire dans la lettre ouverte.  [...] Nous savons que le lait à 20 cents n'est pas plus viable  [...] vous que pour nous. Nous ne pouvons croire que vous voulez tous plus de 300 vaches et travailler 12 heures par jour tous les jours pour un salaire de misère. Nous ne pouvons croire que vous voulez à terme perdre votre indépendance et travailler au sein d'une ferme qui ne vous appartient plus, insistent le MIG et la FUGEA, qui appellent dès lors les producteurs laitiers flamands à faire front commun face aux laiteries et aux multinationales.  [...] Et de pointer du doigt la contractualisation, proposée par les industriels comme solution. Ils oublient de dire que dans les projets de contrat, le producteur s'engage à fournir à la laiterie un volume précis sur une durée définie, mais que la laiterie, elle, ne s'engage aucunement sur un prix minimum.  [...]

Lait: soutien massif de la population aux grévistes - La Libre

Lait: soutien massif de la population aux grévistes - La Libre

La grève du lait menée ces deux dernières semaines par les producteurs de lait qui réclament une juste rémunération de leur travail est soutenue par plus de 9 Français sur 10 (92%) selon un sondage Ifop à paraître dimanche dans Dimanche Ouest France.  [...] A la question vous savez que des éleveurs laitiers font actuellement la grève du lait (...) pour protester contre la baisse de leur revenu. Trouvez-vous ce mouvement plutôt justifié ou tout à fait justifié, 92% des personnes interrogées (94% des femmes) répondent oui, parmi lesquelles 57% le considèrent comme tout à fait justifié.  [...] La part des interviewés le considérant comme tout à fait justifié se révèle plus forte parmi les personnes âgées de 35 à 49 ans (62%), les employés (60%) et ouvriers (62%), les sympathisants de gauche (61%) ainsi que les habitants du grand Ouest (60%) où la filière lait pèse d'un poids économique important.  [...]

Toute la chaîne s'accorde pour soulager les agriculteurs - La Libre

Toute la chaîne s'accorde pour soulager les agriculteurs - La Libre

Abonnés Charlotte Mikolajczak Publié le lundi 31 août 2015 à 18h09 - Mis à jour le lundi 07 septembre 2015 à 06h13.   [...] Entreprise Après 3 semaines de discussions, les représentants de la filière agroalimentaire sont arrivés à un accord le jour même de la date butoir qu'ils s'étaient fixée. le 31 août. Il comprend des solutions à court terme pour les producteurs de lait et les éleveurs porcins, mais identifie également un mécanisme de stabilité plus général à long terme.  [...] L'Europe en entendra parler en marge du Conseil européen de l'agriculture du 7 septembre prochain. Explications.   [...]

Echec des négociations autour du porc: des actions de blocage à prévoir - La Libre

Echec des négociations autour du porc: des actions de blocage à prévoir - La Libre

Les syndicats agricoles (Boerenbond, ABS, FWA et Fugea) réclament à la distribution et à l'industrie de la viande une aide financière à destination des éleveurs. En août, ils avaient obtenu une allocation d'urgence de 24 millions d'euros pour les truies. Ces 24 millions, c'était déjà un énorme compromis consenti par les organisations agricoles car les pertes dans le secteur porcin se chiffrent à 45 millions d'euros, souligne Ana Granados (Fugea).   [...] Plusieurs acteurs de la grande distribution ont fait savoir mardi qu'ils allaient participer à l'aide financière au secteur porcin (lire ci-contre), mais leurs mesures ne satisfont pas du tout la Fugea. Est-ce qu'on peut appeler ça une aide C'est largement suffisant.   [...] Le système imaginé fin août par la Concertation de la chaîne agroalimentaire pour les producteurs de lait n'a donc pu être adapté à la filière porcine.  [...]

Eqwalis, le label wallon en pleine croissance - La Libre

Pour mettre en évidence cette qualité différenciée, les autorités régionales wallonnes ont agréé dix filières, selon la nature des produits. Cela va de la filière bovine à la filière horticole des produits non comestibles en passant par la filière du lait ou celle de la pomme de terre, par exemple. Pour chaque filière, un Conseil a été institué.  [...] Dans d'autres secteurs, c'est le même constat. Il se peut que les produits Eqwalis soient plus chers mais ce n'est pas obligatoire, dit Alain Félix, chargé de projet de la filière de la viande bovine. De toute façon, des études de marché ont montré que les consommateurs sont prêts à payer un peu plus cher pour acheter un produit certifié de qualité.  [...] Dans la filière de la pomme de terre, les responsables estiment rester compétitifs. Les pommes de terre labellisées Terra Nostra sont vendues à un prix comparable aux produits de qualité semblable venant d'autres régions européennes, notamment de France, dit le président de la filière, Christian Ducattillon.  [...]

Oxfam se bat pour une autre agriculture - La Libre

Premier lot. une bouteille de lait du Burkina Faso. Prix de départ. 1 €. Qui dit mieux La bouteille est adjugée à 60 €. Toile de fond. en 2005, le lait était le premier produit agricole exporté vers l'Afrique. Ce qui a empêché les pays africains de développer leur filière laitière.  [...] Et Oxfam-Solidarité, qui a mis en scène cette vente aux enchères mercredi, de lancer une campagne, pour la seconde année consécutive, sur le thème. Le commerce du lait. un concentré d'injustices (www.oxfamsol.be/lait).  [...] Le lait est un exemple. Pas le seul. Deuxième lot. un bidon d'huile de palme produit en Indonésie. Puis viennent un sac de riz thaï importé d'Afrique et, enfin, clou de la vente, une ferme belge, avec ses 35 vaches, qui partira, fictivement, à 17 millions.  [...]

Les raisons de la colère - La Libre

Les producteurs laitiers s'interrogent aussi sur la transparence de la filière, la baisse marquée des prix du lait et des produits laitiers entre la fin de l'année 2007 et la mi-2009 (- 39 % pour le beurre, - 49 % pour le lait écrémé en poudre, - 18 % pour le fromage, - 31 % pour le lait) n'ayant entraîné sur la même période qu'une légère baisse d'environ 2 % des prix à la consommation des produits laitiers, selon la Commission.  [...] Les producteurs estiment qu'il y a trop de lait sur le marché et qu'il faudrait donc d'autorité réduire les possibilités de production. Or, les gouvernements européens se sont entendus sur la fin programmée des quotas (plafonds de production) à l'horizon 2015.  [...] L'Europe est divisée entre partisans du libéralisme (Danois ou Néerlandais aux exploitations hypermodernes) et des pays comme la France, l'Allemagne, ou la Roumanie partisans de subventions importantes. La Commission a proposé de faciliter des aides à la reconversion pour les producteurs, via des rachats de quotas, elle a augmenté le plafond des aides publiques autorisées dans l'UE pour le secteur laitier et accepte que les prix soient fixés au niveau national entre producteurs et industriels.  [...]

Lactalis veut avaler Parmalat - La Libre

Le groupe laitier français Lactalis, qui détient déjà près de 29 % de Parmalat, a annoncé mardi le lancement d'une offre d'achat de 3,375 milliards d'euros sur l'italien afin de donner naissance au n°1 du secteur alors que Rome fait tout pour lui barrer la route.  [...] Afin de rassurer, Lactalis, qui détient déjà la marque italienne Galbani, assure qu'il a un projet ambitieux de croissance pour Parmalat et veut maintenir son siège en Italie, sauvegarder les actifs de production, les emplois et la filière italienne du lait, dans l'intérêt de l'économie locale.  [...] Lactalis, qui estime qu' il est important pour Parmalat, dans le contexte actuel de concurrence, d'atteindre une dimension significative, envisage par ailleurs de regrouper au sein de Parmalat ses propres activités européennes dans le lait, notamment en France et en Espagne.  [...]

Agriculteurs: "C'est à celui qui crèvera le premier" - La Libre

Agriculteurs: "C'est à celui qui crèvera le premier" - La Libre

Ces temps-ci, c'est toutefois un autre combat qui mobilise l'essentiel de son énergie. Producteur de lait depuis 1992, ce fils d'agriculteur originaire de la province d'Anvers, s'est lancé dès l'âge de 18 ans sur la voie de ses parents. Par passion. A peine majeur, il contracte de lourds emprunts et reprend cette petite exploitation agricole proche de Sambreville, avec bonheur et succès durant les premières années.  [...] Acculés par les dettes qu'ils ne peuvent plus rembourser de nombreux producteurs de lait, partout en Europe, n'ont guère d'autre choix que de mettre la clé sous le paillasson ou de se faire intégrer. Une solution, qui concerne déjà un nombre important d'exploitations en Flandre, et qui consiste à revendre sa ferme à un industriel pour continuer à y travailler comme un employé.  [...] Bras de fer Réunion Les ministres européens de l'Agriculture se retrouvent ce lundi à Bruxelles pour une réunion extraordinaire consacrée à la crise du lait. La France est en première ligne d'une fronde contre la politique jugée trop libérale de la commissaire européenne à l'Agriculture, la Danoise Mariann Fischer Boel.  [...]

Le lait des agriculteurs a coulé à flots - La Libre

Le lait des agriculteurs a coulé à flots - La Libre

Ce mercredi après-midi, dans un champ encerclé par plus de 450 tracteurs et camions-citernes remplis de lait à ras bords, le spectacle s'est révélé surréaliste. Les agriculteurs avaient répondu encore plus nombreux qu'espéré à l'appel du MIG et de la FUGEA (Fédération unie de groupements d'éleveurs et d'agriculteurs) qui veulent une régulation de la production du lait en fonction de la demande.  [...] Déterminé à côté de son camion, Jean-Pierre Moreau, producteur à Ciney, a acheminé 12 000 litres de lait récoltés auprès de ses collègues. Depuis 4 mois, le lait est au plus bas. Nous sommes en dessous du minimum vital et nous sommes occupés à manger la trésorerie des années antérieures.  [...] Vers 15h, les tracteurs ont entamé leur ballet que l'on n'oserait pas qualifier de féerique. Ils ont aspergé la terre de leurs millions de litres de lait jusqu'à avoir la nausée. Une nausée qui risque de se communiquer dans les lieux de décision politique.  [...]