Economie - Chocolats, Belges

Le «Lion» à la conquête de Wall Street - La Libre

Le «Lion» à la conquête de Wall Street - La Libre

Avec la cotation de Delhaize, le drapeau belge flotte à nouveau à l'entrée de Wall Street et les chocolats belges y ont repris leurs quartiers.  [...] L'opération a pris la forme d'un échange d'actions que les actionnaires américains ont approuvé mercredi. Pour ce faire, le groupe belge a émis 40,6 millions de nouvelles actions Delhaize. Et les actionnaires de Delhaize America ont soit reçu des actions de la maison-mère cotées sur Euronext à Bruxelles, soit des certificats ADR (méthode la plus souvent utilisée par les sociétés étrangères cotées à Wall Street).  [...] a souligné Pierre-Olivier Beckers, le CEO du groupe. La capitalisation boursière du groupe passe ainsi de 2,8 à 5,2 milliards d'euros. De quoi donner davantage de visibilité. Cette opération permet aussi à Delhaize d'avoir un actionnariat plus représentatif de nos activités aux Etats-Unis, a encore noté le patron du groupe belge.  [...]

Un coeur acidulé - La Libre

Couches. Pour Bernard Dubrulle, auteur d'un Petit futé sur les bonbons et chocolats belges, la saveur unique des Napoléon vient de l'alternance des couches sucrées et acidulées, ce qui les différencie fortement de la plupart des autres bonbons, simplement fourrés en leur centre.  [...] Sont aussi à vanter. le goût citron, incontournable, et la fabrication demeurée secrète. Le Napoléon fait partie des bonbons cuits (jusqu'à 140°) qui libèrent une nouvelle saveur une fois croqués. La plupart du temps, le mélange de base contient du sucre, de l'eau et du sirop de glucose.   [...] Au fil du temps, certains fabricants ont remplacé l'acide citrique par de l'acide tartrique.   [...]

Leonidas change de look - La Libre

Respect des traditions et innovation. Pour l'heure, Leonidas oeuvre graduellement à la mise en place d'une image revue au goût du jour. Celle-ci sera bientôt appliquée à l'ensemble de ses points de vente. Les magasins Léonidas traditionnels vont donc arborer un style nouveau, à l'instar du Leonidas chocolates & café qui a déjà ouvert ses portes rue des Tongres à Bruxelles.  [...] De quoi permettre aux consommateurs de découvrir les pralines, de les emporter ou, désormais, de les déguster sur place, avec une tasse de café, de thé,... de chocolat chaud ou d'une autre boisson. Leonidas, c'est plus de 100 variétés de chocolats belges fabriqués de manière artisanale et 100 pc beurre de cacao.  [...] Leonidas, c'est aussi une affaire de famille qui remonte à 1910. Cette année-là, le jeune Leonidas Kestekides, confiseur installé aux Etats-Unis, participe en tant que membre de la délégation grecque des USA à l'Exposition universelle de Bruxelles (il en ressort avec une médaille de bronze).   [...]

Sale temps pour les chocolats - La Libre

En ces temps de canicule, les chocolatiers belges ne sont pas à la fête. les pralines et les chocolats ne se vendent pas. Certes les mois de juillet et août sont traditionnellement les plus calmes de l'année pour ces produits, dont la haute saison s'étale d'octobre à Pâques.  [...] Mais pour de nombreux chocolatiers situés dans des villes et les endroits touristiques, l'été est aussi généralement l'occasion de vendre des chocolats belges, réputés dans le monde entier, aux touristes venus découvrir notre plat pays. Or, depuis que la chaleur règne sur le royaume, il semble que les touristes aient renoncé à ramener des ballotins en guise de souvenir.  [...] Certaines petites boutiques éprouvent des problèmes à écouler leurs stocks... périssables, avec des manques à gagner conséquents. Neuhaus, l'un des principaux praliniers du pays, constate effectivement un impact direct de la chaleur sur ses ventes mais relativise les choses.   [...]

Bilan positif pour le pavillon belge - La Libre

Avec près de 7 millions de visiteurs, le pavillon belge de l'Expo universelle de Shanghai a conquis la 6e place au palmarès des lieux les plus fréquentés. Auprès des populations locales, il a en tout cas récolté un joli succès, puisqu'il se range parmi les pavillons jugés les plus attractifs.  [...] Grâce à ses quelque 40 000 visiteurs quotidiens et ses atouts traditionnels que sont les diamants et les produits de bouche, le pavillon belge a généré environ 120 000 euros de rentrées par jour. Construit spécialement pour être employé à d'autres fins une fois l'expo clôturée, il a bel et bien trouvé acquéreur à l'occasion du dernier jour des festivités.  [...] Le pavillon belge a généré un chiffre d'affaires de quelque 10 millions d'euros, notamment par la vente de bières, de chocolats et de diamants belges. Le bénéfice dégagé s'élève à 3 millions d'euros. Pour rappel, l'Etat belge avait investi environ 14 millions d'euros dans cette édition 2010.  [...]

Kraft veut avaler Unilever, qui se rebiffe (INFOGRAPHIE) - La Libre

Kraft veut avaler Unilever, qui se rebiffe (INFOGRAPHIE) - La Libre

D'autant plus que le secteur est en phase de consolidation. L'Américain Mondelez (Lu, Côte d'Or) s'était ainsi fait éconduire l'an dernier par son compatriote Hershey, célèbre pour ses chocolats. Mondelez compte parmi ses actionnaires l'investisseur activiste Bill Ackman qui plaide pour un rapprochement avec Kraft Heinz.  [...] Dans le panier des activités en Belgique du groupe Kraft, rebaptisé il y a quelque temps déjà Mondelez, se trouvent quelques produits bien connus des Belges comme les chocolats Côte d'Or.  [...] En Belgique, la multinationale compte quatre sites. à Malines où se trouve le siège, à Herentals, à Hal et à Namur. C'est à Hal qu'est assurée la production des chocolats Côte d'Or.  [...]

On achète du belge - La Libre

Du 13 au 20 novembre 2008, le bureau d'enquêtes Listen a interrogé, à la demande de Carrefour, GB et Express, 1 000 Belges pour connaître leur avis sur les produits belges.  [...] Les Belges font-ils attention à l'origine de leurs produits alimentaires Pourquoi achètent-ils des produits belges Ou pourquoi pas Résultat. les produits d'origine belge sont de plus en plus appréciés.  [...] Dans quels rayons les Belges achètent-ils le plus de produits belges En boulangerie-pâtisserie d'abord (89 pc), devant fruits et légumes, boucherie (87 pc), chocolats et biscuits (86 pc) et fromage et charcuterie (85 pc). Il est intéressant de noter que les 55 ans et plus achètent plus de produits belges que les plus jeunes.  [...]

Des cafés aux couleurs belges - La Libre

Des cafés aux couleurs belges - La Libre

Les Belgian Beer Café s'adressent aux populations locales. Les gens s'y rendent pour avoir une expérience belge. Notre but n'est pas d'attirer des touristes belges. Luc Bastiaensen ne veut pas que ses BBC deviennent une chaîne de bars, à l'instar des Hard Rock Café.  [...] Mais en général, l'entrepreneur qui veut ouvrir un BBC doit investir 500000 euros au minimum pour une brasserie d'une surface moyenne de 150 m. Interbrew joue le rôle de franchiseur vis-à-vis de ces derniers. Nous leur apportons un concept qui marche et des formations pour apprendre à servir les bières et à préparer les plats belges, explique le responsable d'Interbrew.  [...] Des bières belges brassées par des concurrents d'Interbrew figurent aussi au menu des BBC, mais pas n'importe lesquelles. Il s'agit notamment de la Chimay, la Duvel ou la De Koning... soit uniquement des bières complémentaires à l'assortiment d'Interbrew. Il y a aussi d'autres produits belges sur la carte (gaufres, chocolats, genièvre).  [...]

Des Japonais situent mieux la Belgique - La Libre

Des Japonais situent mieux la Belgique - La Libre

Bon pour Place royale, ça... Mardi matin, des milliers de petits drapeaux belges et nippons s'agitent dans l'immense dôme de l'exposition universelle Aichi 2005, à l'arrivée du prince Philippe et du frère de l'Empereur, le prince Hitachi. Là, au centre du Japon, débute la Journée nationale belge.  [...] Et ça marche. L'Expo draine du monde (avec 7 millions d'entrées au 22 mai, Aichi 2005 devrait dépasser les 15 millions escomptés à la fermeture, le 25 septembre). Et le pavillon belge itou. 120000 visiteurs en moyenne chaque jour... et 6 tonnes de chocolat écoulées en 2 mois.  [...] Car les visiteurs (en grande majorité japonais) cherchent nos bières, chocolats, gaufres. puis découvrent que Rubens et Magritte qu'ils connaissaient sont Belges. La question la plus souvent posée Les langues parlées en Belgique.  [...]

Frère bétonne sa part de Lafarge - La Libre

De quoi faire oublier aux détenteurs belges de titres Suez troqués contre des Electrabel, l'estompement de l'espoir d'un règlement franco-belge de la double imposition des dividendes du groupe français. Et puis, la période est propice au maintien de cette valorisation de Suez, avec le retour de la spéculation sur la consolidation dans le secteur de la production d'énergie.  [...] On a aussi noté cette semaine l'annonce d'une opération attendue. le squeeze-out en Neuhaus lancé par la Compagnie du Bois Sauvage. Le titre du chocolatier belge, qui avait sombré dans l'oubli, a flambé sur cette nouvelle, d'autant que cette dernière offre de reprise, qui porte sur un peu moins de 5 pc du capital, se fait uniquement en espèces, et à un prix légèrement supérieur à l'offre précédente.  [...] Cette opération a permis de rappeler le petit monde des holdings belges au bon souvenir des investisseurs. En effet, la Cie du Bois Sauvage effectue, même au prix actuel, une fort belle affaire, maintenant que les aéroports où se vendent les chocolats du producteur belge sont redevenus plus fréquentés et promettent de l'être plus encore dans les années à venir.  [...]