Economie - Café, Belge

Des cafés aux couleurs belges - La Libre

Des cafés aux couleurs belges - La Libre

les Belgian Beer Café. Derrière ce projet se cache un homme. Luc Bastiaensen. Ce professionnel de la restauration a été débauché par Interbrew, en 1992, chez Motorest (groupe GIB) pour développer des concepts de bars. L'idée était de développer une brasserie belge qui fasse office d'ambassade de la culture de la bière belge, qui est unique dans le monde, raconte Luc Bastiaensen (52 ans), responsable du développement de l'horeca chez Interbrew.  [...] Les Belgian Beer Café s'adressent aux populations locales. Les gens s'y rendent pour avoir une expérience belge. Notre but n'est pas d'attirer des touristes belges. Luc Bastiaensen ne veut pas que ses BBC deviennent une chaîne de bars, à l'instar des Hard Rock Café.  [...] Ainsi le Markt à New York ou les BBC en Australie et en Nouvelle-Zélande ont permis de doper les ventes de la Stella Artois sur ces marchés. Pendant la semaine du Grand Prix de Formule 1 à Melbourne, notre BBC a vendu 53 hectolitres de Stella, c'est ce qu'un café belge écoule pendant un an.  [...]

Café et chaleur pour tous - La Libre

Boire un café C'est pour Mariette l'occasion d'une bonne conversation avec ses filles. Pour Marie, de discuter une fois par semaine avec sa meilleure copine. En tout, ils sont 6 à partager leur histoire dans le cadre de l'action Café pour tous, 15e édition, organisée par Douwe Egberts et la Fédération belge des banques alimentaires.  [...] Le principe de l'action n'a pas changé. du 19 novembre au 31 décembre, pour chaque paquet de café de la marque acheté en supermarché, deux tasses de café seront offertes aux personnes démunies. Le producteur de café donne le café à la Fédération belge des banques alimentaires qui, à son tour, les distribue aux démunis via son réseau de 629 associations caritatives.  [...] Sachant que plus de 1,6 million de personnes vivent sous le seuil de pauvreté en Belgique. Et d'aller à la rencontre des démunis et d'en ramener un bouquet de témoignages. Car le café fait partie du Top 3 des produits les plus demandés par les plus pauvres.  [...]

Le commerce équitable à la fête - La Libre

Le commerce équitable à la fête - La Libre

Au programme de cette semaine, notamment, les témoignages de personnalités belges et de producteurs du Sud. une fresque qui circulera, avec chaque fois des invités différents, de Bruxelles (rue Neuve, le 6 octobre à 11h) à Namur (le 6, à 14h30 sur la place de l'Ange), Gand (le 7 à 11h, au coin du Korenmarkt et de la Veldstraat), Liège (le 8 à 11h, à Vinâve d'Ile), Charleroi (le 10 à 11h, au centre commercial Ville 2) et Anvers (le 11 à 11h au Wapper, près du Meir).  [...] Les chiffres Chiffre de vente au détail estimé dans le monde. 0,5 milliard d'euros. Chiffre d'affaires belge du commerce équitable en 2001. 16,8 millions d'euros (plus 80 pc par rapport à 1996). Mais les parts de marché restent très modestes. Seules celles du café, des bananes et du miel sont supérieures à 1 pc.  [...] Exemples de consommation belge en 2002. plus de 640 tonnes de café (7000 paquets par jour) et 1300 tonnes de bananes (16000 par jour). Sont vendus chez nous plus de 3000 produits équitables. café (consommé par certains pouvoirs publics et par le Palais royal), cacao, thé, bananes, miel, vêtements, jouets, artisanat et on en passe.  [...]

Les chiffres - La Libre

Chiffre d'affaires belge du commerce équitable en 2001. 16,8 millions d'euros (plus 80pc par rapport à 1996). Mais les parts de marché restent très modestes. Seules celles du café, des bananes et du miel sont supérieures à 1pc.  [...] Exemples de consommation belge en 2002. plus de 640 tonnes de café (7000 paquets par jour) et 1300 tonnes de bananes (16000 par jour).  [...] Sont vendus chez nous plus de 3000 produits équitables. café (consommé par certains pouvoirs publics et par le Palais royal), cacao, thé, bananes, miel, vêtements, jouets, artisanat et on en passe.  [...]

Oxfam en plein essor - La Libre

Le commerce équitable a le vent en poupe. 30pc des Belges affirment aujourd'hui introduire d'une manière ou d'une autre une dimension éthique, sociale ou responsable dans leur consommation. C'est dire si cette niche, développée par le mouvement Oxfam-Magasins du monde depuis près de 30 ans, commence à aiguiser l'appétit des multinationales.  [...] Douwe Egberts et, tout récemment, Efico (le plus gros importateur belge de café) ont ainsi lancé leur café frappé du label café équitable. Colruyt, à son tour, présentera, lundi, sa nouvelle gamme de produits Collibri, dont une partie des recettes est destinée à soutenir des projets sociaux au profit des producteurs des pays du Sud.  [...] En 4 ans, les ventes de leurs produits alimentaires dans la grande distribution ont été multipliées par six. Le mouvement fait aussi son trou dans les administrations et les sociétés grâce à ses distributeurs automatiques de café. Septante d'entre eux sont déjà installés. Un nombre qu'Oxfam espère porter à 800 d'ici 2 ans.  [...]

La Wallonie au Maghreb - La Libre

La Wallonie au Maghreb - La Libre

L 'investisseur wallon au Maroc, il a la baraka. La Belgique est bien vue ici, et plus encore maintenant depuis que le gouvernement belge s'est rangé dans le camp de la paix. L'homme qui parle est Belge. Il s'appelle Lucien Leuwenkroon. C'est lui qui a lancé le café Lavazza au Maroc.  [...] Le principal problème La formation de la main d'oeuvre. Si je peux donner un conseil aux pays occidentaux, à la Belgique en particulier, conclut le patron de l'entreprise, ce serait de financer la modernisation de l'enseignement technique et professionnel marocain.  [...] Entre 400000 et 600.000 personnes d'origine marocaine vivent en Belgique. Cela crée des liens qui pourraient sans doute être mieux exploités.  [...]

Nespresso ambitionne d'avoir 100% de son café issu de ressources durables d'ici 2020 - La Libre

Nespresso ambitionne d'avoir 100% de son café issu de ressources durables d'ici 2020 - La Libre

Nespresso ambitionne d'avoir 100% de son café issu de ressources durables d'ici 2020 alors que c'est actuellement le cas de 87% de sa production, a annoncé jeudi l'entreprise spécialisée dans la vente de dosettes de cette boisson et dont la division belge s'exprimait pour la 1ère fois sur son approche en matière de durabilité.  [...] Les emballages des capsules de la multinationale basée en Suisse porteront en outre désormais la certification d'approvisionnement Rainforest Alliance. La Belgique est un terre de café, proclame Nespresso. Le Belge consomme en effet beaucoup de café, étant numéro 8 sur la liste des plus grands buveurs avec 6,8 kg/an et quatre tasses par jour en moyenne.  [...] Nespresso, qui emploie 300 personnes en Belgique, travaille par ailleurs actuellement à la possibilité de pouvoir jeter les dosettes de café usagées dans les sacs poubelle PMC (de couleur bleue), comme c'est déjà le cas aux Pays-Bas. Il est déjà possible de les garder et de les ramener en boutique ou dans des points de collecte mais seule une sur cinq a cependant droit à une seconde vie actuellement.  [...]

Brésil: Pascal Smet promeut la bière belge à Sao Paulo - La Libre

Brésil: Pascal Smet promeut la bière belge à Sao Paulo - La Libre

Pascal Smet est en voyage au Brésil depuis plusieurs jours afin de finaliser des accords de coopération entre les universités flamandes et brésiliennes.   [...] Une vingtaine de journalistes brésiliens étaient présents jeudi soir à la boulangerie Le Pain Quotidien, située dans un centre commercial du quartier des affaires, pour la conférence de presse. Parmi eux, Alessandro Pinesso, reporter pour le site internet Gastrovia.   [...] com.br. Je vais sans le moindre doute écrire un papier sur la Semaine de la Bière belge, a-t-il expliqué. La bière belge est un produit de qualité. On la déguste avec des amis au café ou à la maison. La bière brésilienne a moins de goût, c'est plus une boisson désaltérante quand on est sur une plage en plein soleil.  [...]

Douwe Egberts, 250 ans et toujours innovant - La Libre

Douwe Egberts, 250 ans et toujours innovant - La Libre

Lancé il y a bientôt un an, le concept Senseo - une machine à café, en partenariat avec Philips, et des sachets individuels -, a de beaux jours devant lui. Sur les 28.000 tonnes de café sorties en 2002 de l'usine belge de Douwe Egberts située à Grimbergen, Senseo a compté pour 17 pc et grimpera à 20, 25 pc fin 2004 (pour 37.  [...] ... Et ce, même si le marché est en stagnation (55.000 tonnes annuelles ou 10 milliards de tasses) dans un contexte pourtant favorable. 64 pc des Belges boivent quotidiennement du café, soit 2,8 tasses en moyenne. Selon des chiffres Nielsen 2002, 47,5 pc des Belges boivent des marques de Douwe Egberts. Douwe Egberts elle-même et les Jacqmotte et Chat Noir rachetées en 1986.  [...] C'est en 1753, dans un village frison, qu'Egbert Douwes, ouvre un magasin spécialisé dans la vente de thé, café et tabac. En 1948, Douwe Egberts débarque en Belgique. L'usine de Grimbergen voit le jour en 1973 et est aujourd'hui un des deux centres de production du groupe (dont une partie importante des actions fut rachetée en 1978 par l'américaine Sara Lee) attachés au concept Senseo en Europe.  [...]

Exki se développe «durablement» - La Libre

Exki a le vent en poupe. L'entreprise belge, active depuis 3 ans dans la restauration rapide de qualité, décide, cette fois, de marquer le coup en proposant un café labellisé Max Havelaar. Il est produit par Café Liégeois auquel la société a fait appel pour sélectionner, mélanger, torréfier et conditionner un café qu'elle va vendre sous sa propre marque.  [...] Si pour Nicolas Steisel, un des trois cofondateurs de l'entreprise, le choix du café comme premier produit labellisé commerce équitable s'imposait, il ne compte pas s'arrêter en si bon chemin. Des contacts sont pris pour proposer des fruits frais, labellisés eux aussi.  [...] Exki ne manque donc pas de projets et de développements. Rien que pour 2004, le nombre de ses points de vente a doublé - passant de 4 à 8 - et elle s'est même essayée à une masterfranchise en Italie. En 2005, elle compte s'étendre au même rythme, en Belgique et à l'étranger.  [...]