Economie - Bière, Boisson, Belges, Circonstances

La bière reste la boisson préférée des Belges - La Libre

Mais quelles relations, au juste, les Belges entretiennent-ils avec leur boisson nationale Qui boit de la bière, à quel moment et pourquoi Quelles sont ses connaissances à propos de ses effets sur la santé C'est ce qu'ont voulu savoir les Brasseurs Belges, la fédération du secteur, en organisant pour la deuxième année consécutive un baromètre de la bière via les sites Internet de La Libre Belgique, La Dernière Heure et Het Laatste Nieuws.  [...] Premier enseignement. au vu des 77 pc de répondants de sexe masculin, on serait tenté de dire que la bière reste une affaire d'hommes... Autre constat. la bière reste la boisson préférée des Belges dans diverses circonstances. Plus encore que l'an dernier, on préfère la déguster au café (89 pc contre 87 pc en 2005) surtout lorsqu'on est un homme (97 pc).  [...] Selon le secteur, de nombreuses études montrent qu'une consommation modérée de bière et d'alcool a un effet préventif sur les maladies cardiovasculaires et 28 pc des Belges en sont convaincus, tandis que 40 pc ne soupçonnent aucun effet.  [...]

L'histoire d'amour continue - La Libre

L'histoire d'amour continue - La Libre

A quel moment préfère-t-on l'une ou l'autre boisson Les répondants ont été invités à désigner, parmi une sélection de boissons (bière, vin, alcool, boissons sans alcool, champagne, alcopops), celle qu'ils préféraient dans différentes circonstances. La bière se déguste en divers lieux et en diverses circonstances.  [...] La bière est une boisson saine, mais pas en toutes circonstances. 81% des répondants sont d'avis qu'il est préférable qu'une femme enceinte ne boive pas de bière ou toute autre forme d'alcool, 70% refusent de donner de l'alcool à des mineurs d'âge et 88% estiment qu'un conducteur ferait mieux de ne pas boire.  [...] De manière générale, on constate que les Belges déclarent boire leur bière avec encore plus de plaisir qu'en 2005, en compagnie de leurs amis ou pour faire la fête mais qu'ils se comportent de manière responsable avec notre boisson nationale.  [...]

La bière de plus en plus superstar - La Libre

La bière de plus en plus superstar - La Libre

Les Belges sirotent leur boisson nationale - la bière - avec de plus en plus de raffinement et voient davantage ce breuvage ancestral comme un objet de dégustation. C'est le résultat de la sixième enquête menée par le Beer&Society Information Center (créé par la fédération des brasseurs belges) en collaboration avec les sites Internet de La Libre, de la Dernière Heure et de Het Nieuwsblad.  [...] Autre enseignement de l'enquête. les bières sont consommées dans des circonstances plus variées. On s'explique. si la bière est de loin la boisson favorite au café et en sortie, elle s'invite désormais au restaurant et dans les fêtes familiales, voire dans les cocktails.  [...] Malgré l'enracinement de la bière dans la culture belge, sa consommation reste modérée et raisonnée. 78 % des répondants en boivent moins d'un verre par jour, 17,5 % un à trois verres par jour et seuls 3,6 % des personnes boivent plus de trois verres par jour (1 % des répondants n'en boivent jamais).  [...]

Exportations belges en forte hausse en 2006 - La Libre

Légère baisse de la consommation de bière en Belgique, forte hausse des exportations constituent les grandes lignes du bilan 2006 du secteur brassicole belge présenté mercredi par les Brasseurs Belges. Un bilan qui ne varie guère d'année en année, les brasseries belges, désormais confrontées à un marché intérieur saturé, trouvant désormais leur bonheur à l'étranger, où les amateurs de bières belges sont de plus en plus nombreux.  [...] Les brasseurs se disent très satisfaits de leurs performances, avec une croissance de la production de l'ordre de 6 pc et des exportations en nette hausse de 15 pc et malgré un léger recul de la consommation de 1,1 pc. La production totale s'élève à plus de 18 millions d'hectolitres, les 6 pc d'augmentation étant essentiellement dus à l'augmentation considérable des exportations, qui représentent aujourd'hui plus de 55 pc de la quantité totale de bière produite en Belgique.  [...] Avec une consommation de 89 litres par habitant, la bière reste cependant de loin la boisson alcoolisée préférée des Belges. (Belga).  [...]

La pils reste la préférée, mais... - La Libre

La pils reste la préférée, mais... - La Libre

Les Brasseurs belges profitent d'ailleurs de cette occasion festive pour divulguer les résultats d'une enquête - menée avec le Beer & Society Information Center - en collaboration avec le site de La Libre Belgique, notamment. Le but de ce 4e baromètre. passer au crible les dernières tendances en matière de consommation de bière, sur base des réponses de 7 843 personnes.  [...] 2 De plus en plus. Plus que les années précédentes, les Belges optent pour la bière quand ils sont au café (94 % pour 87 % en 2005), quand ils sortent (c'est aussi leur première boisson, 84 %) et de plus en plus, il faut le noter, quand ils vont au restaurant.  [...] Les Belges optent donc davantage pour la bière même si sa consommation continue à diminuer en Belgique. Les Belges ne sont pas devenus de plus gros buveurs, insistent les enquêteurs selon lesquels le nombre de gros buveurs (plus de trois verres par jour) est en régression et celui des consommateurs modérés (de un à trois verres par jour) a progressé. Modération, donc.  [...]

"Les Belges ? Pas assez fiers de leurs bières" - La Libre

"Les Belges ? Pas assez fiers de leurs bières" - La Libre

Les résultats d'une récente enquête étaient tombés comme un coup de massue pour la Fédération des brasseurs belges. la bière apparaissait en très mauvaise place parmi les produits belges dont nos concitoyens étaient les plus fiers. Les gens évoquaient les chicons, le chocolat, des fromages locaux La bière n'était quasiment pas citée, voire pas du tout, explique, dépité, Theo Vervloet, président de la Fédération des brasseurs. Cela nous avait vraiment surpris.  [...] Les brasseurs ont donc décidé de réagir et, fait unique et historique, lancent une vaste campagne de communication pour redorer le blason de la boisson au houblon en Belgique. Nous lançons un appel à tous les Belges, leur demandant de montrer leur fierté et leur passion pour la bière belge, expliquent les brasseurs.  [...] En dix ans, les exportations de bières belges hors Union européenne ont augmenté de plus de 600 %, pour un bond de 75 % en Europe. L'export a pour la première fois dépassé la consommation intérieure en 2006 et la tendance ne cesse, depuis, de s'accentuer.  [...]

Brésil: Pascal Smet promeut la bière belge à Sao Paulo - La Libre

Brésil: Pascal Smet promeut la bière belge à Sao Paulo - La Libre

Le ministre flamand Pascal Smet (sp.a) a fait l'éloge de la bière belge jeudi soir, lors d'une rencontre avec la presse brésilienne à Sao Paulo à l'occasion de la présentation de la première Semaine de la Bière belge. Vous pouvez déjà déguster une délicieuse bière belge ici, à Sao Paulo, mais vous, les Brésiliens, devriez surtout venir goûter la bière en Belgique, a-t-il déclaré.  [...] com.br. Je vais sans le moindre doute écrire un papier sur la Semaine de la Bière belge, a-t-il expliqué. La bière belge est un produit de qualité. On la déguste avec des amis au café ou à la maison. La bière brésilienne a moins de goût, c'est plus une boisson désaltérante quand on est sur une plage en plein soleil.  [...] Xavier Depuydt (52 ans), un Belge originaire d'Ostende, avait également fait le déplacement. Il s'est lancé dans l'importation de bières belges vers Sao Paulo en 1996. Depuis, 15 autres personnes l'ont rejoint sur ce marché de l'importation des bières du plat pays vers la métropole brésilienne.  [...]

Le Belge va moins au café et boit plus à la maison - La Libre

Le Belge va moins au café et boit plus à la maison - La Libre

Le Belge boit moins au café et davantage dans la sphère privée, révèle un sondage réalisé par le géant brassicole Inbev. La part de consommation de bière dans l'horeca est en effet tombée de 37 à 35% entre 2000 et 2006, tandis que la part de la consommation privée progressait de 54 à 57%.  [...] Tout comme en 2000, 69% de la population belge boit occasionnellement de la bière. Mais la fréquence de la consommation de boisson houblonnée est en recul. Le nombre de buveurs quotidiens de bière est ainsi passé de 11% en 2000 à 8% en 2006.  [...] Ces chiffres font clairement apparaître que la bière est de préférence consommée en société, a indiqué Yves Craen, directeur du département horeca d'Inbev Belgium. La bière représente ainsi 46,9% des boissons consommées dans l'horeca, contre 6,4% seulement à la maison.  [...]

Charles Michel rencontre le couple impérial japonais - La Libre

Charles Michel rencontre le couple impérial japonais - La Libre

Ce n'était pas la première fois que M. Michel rencontrait l'impératrice japonaise qui s'est rendue dernièrement en Belgique pour les funérailles de la reine Fabiola. La mission s'est ouverte par une visite au sanctuaire Meji dédié aux âmes divines de l'Empereur Meiji, mort en 1912, et de sa femme.  [...] La bière était également au menu de la journée. M. Peeters a rencontré son homologue japonais et abordé le handicap auquel devait faire face la boisson nationale belge malgré les 15 millions d'euros annuels que représente son exportation vers le Japon. Par sa composition, elle ne peut être considérée comme bière mais comme alcool pétillant alors qu'elle est frappée d'accises de 220.  [...] 000 yens (1.646,5 euros) par kilolitre. Les bières belges ne sont donc pas des bières mais tombent tout de même dans la catégorie la plus taxée de bière, a souligné M. Peeters. Le ministre japonais a indiqué que l'ensemble du système de taxation allait être revu, sans toutefois préciser la direction que prendrait cette réorientation.  [...]

Bière plus chère chez soi, pas au café - La Libre

Les amateurs de bière en Belgique vont devoir mettre un peu plus la  [...] leader du marché. En effet, à partir du 1er avril, le prix du casier va augmenter de 1 pc. Ce qui représente une hausse de 0,0035 pc par bouteille.  [...] Le prix de la bière en fût, lui, n'augmente pas, du moins pour le moment. Cela fait partie d'une stratégie délibérée d'InBev qui du reste veut ramener les gens dans les cafés. Il a mené une enquête qui montre que la part de consommation de bière dans l'Horeca est en effet tombée de 37 à 35 pc entre 2000 et 2006, tandis que la part de la consommation privée progressait de 54 à 57 pc.  [...] Tout comme en 2000, 69 pc de la population belge boit occasionnellement de la bière. Mais la fréquence de la consommation de boisson houblonnée est en recul. Le nombre de buveurs quotidiens de bière est ainsi passé de 11 pc en 2000 à 8 pc en 2006. Cocooning oblige, la bière est consommée en premier lieu devant la télévision (15 pc), puis durant le repas du soir (9 pc) et lors de sorties entre amis, lors d'une visite dans son café favori, à la maison le matin et lors de visites (chacun 6 pc).  [...]