Libre entreprise - Groupe, Barry Callebaut

Histoire belge - La Libre

Le groupe Barry Callebaut est né en 1996 de la fusion des producteurs de chocolat Callebaut et de cacao Cacao Barry (français).  [...] Pour rappel, la société Callebaut a été fondée en Belgique en 1850 et a débuté ses activités dans le monde brassicole. Ce n'est qu'en 1911 qu'elle s'est lancée dans le chocolat. En barre, puis en couverture.  [...] En 1981, elle est rachetée par le groupe Interfood (Tobler-Suchard) qui, lui-même, intègre ensuite la multinationale suisse Jacobs-Suchard. Celle-ci fut reprise en 1991 par Philip Morris et la partie industrielle a finalement été logée dans un nouveau holding, Callebaut AG.  [...]

Son Curriculum Vitae - La Libre

1996. cap sur Meulan, en France, en tant que contrôleur de gestion du groupe Barry Callebaut qui vient d'être constitué.  [...] Août 2004. destination Barry Callebaut Ghana Limited pour prendre la direction de l'usine.  [...]

Barry Callebaut tient le cap - La Libre

Barry Callebaut tient le cap - La Libre

Acteur incontournable du marché mondial, le groupe suisse Barry Callebaut qui se définit comme le leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure, de la fève de cacao au produit fini. Or, on le sait, les prix de cette fève ont connu ces dernières années, à l'instar d'autres matières premières, un accès de fièvre.  [...] Comment a réagi un groupe comme Barry Callebaut dont la Côte d'Ivoire est aussi le principal fournisseur.  [...] Ce sont donc eux qui supportent le risque d'augmentations. Pour le reste, dans son activité Gourmet&Spécialités - où le groupe fournit des chocolatiers et autres utilisateurs professionnels du chocolat -, la liste des prix est adaptée sur base annuelle. Enfin, Barry Callebaut vend aussi directement aux consommateurs, via, notamment, la marque Jacques chez nous, et là se pose évidemment le problème du prix des matières premières.  [...]

Barry Callebaut veut "éradiquer la pire forme du travail des enfants" - La Libre

Barry Callebaut veut "éradiquer la pire forme du travail des enfants" - La Libre

Le leader mondial du cacao et du chocolat a un objectif ambitieux. Callebaut veut s'attaquer à la pauvreté des fermiers cultivant le cacao. C'est l'étape obligée pour mettre fin au travail des enfants.  [...] Le travail des enfants est une réalité au Ghana. Comme dans d'autres pays. Le noeud du problème. c'est la pauvreté des cultivateurs de cacao, qui ont souvent des revenus à peine suffisants pour faire vivre leur famille. Les enfants, main-d'oeuvre gratuite toute trouvée, sont bien souvent mis à contribution.   [...] Le groupe Barry Callebaut s'est donc donné pour ambition d'éradiquer le travail des enfants d'ici 2025 en adoptant une approche globale auprès des fermiers avec lesquels elle travaille, que ce soit au Ghana ou en Côte-d'Ivoire, où l'on estime que plus de deux millions d'enfants travaillent peu ou prou.  [...]

Un chevalier qui veut blinquer - La Libre

En juin 2002, c'est au tour de Stollwerck de passer aux mains du suisse Barry-Callebaut, 35 usines dans le monde dont la plus grande en Belgique, à Wieze.  [...] A l'heure actuelle, la société compte 215 personnes, réalise un chiffre d'affaires de 55 millions d'euros (dont 60 pc sont réalisés à l'exportation) et produit plus de 21.000 tonnes par an. Depuis son intégration dans le groupe Barry-Callebaut, la Chocolaterie Jacques a repris les activités consommateurs de son nouveau patron.  [...] C'est-à-dire qu'elle produit ou fait produire des tablettes de 200 et 500 grammes et certains chocolats fourrés vendus directement aux consommateurs (contrairement au chocolat liquide, dit de couverture ). Outre les productions 100 pc Jacques et les chocolats pour Callebaut (sa production de chocolat de couverture est de plus en plus le fait de l'usine de Wieze), elle se charge aussi de marques privées qui constituent 80 pc de sa production.  [...]

En bref - La Libre

Acquises en 1996 au groupe français Cacao Barry, les activités bâtons et tablettes (Chocodif) de Callebaut comprennent la production et la vente de bâtons et tablettes. Leur production est située à Tronchiennes et leur activité commerciale à Meulan, en France.  [...] Malgré tous les efforts pour améliorer les marges et pour augmenter l'efficacité de la production, Barry Callebaut estime qu'il n'a pas réussi à utiliser de façon optimale la capacité de production de ces activités, et ce dans un marché touché fortement par la fluctuation des prix.  [...] Barry Callebaut est une filiale du groupe Klaus J. Jacobs et est leader sur le marché mondial du chocolat industriel. (BELGA).  [...]

Le chocolat bientôt plus cher? - La Libre

Le chocolat bientôt plus cher? - La Libre

Au siège du groupe suisse Barry-Callebaut, l'un des principaux producteurs de chocolat de `couverture' (destiné aux utilisateurs industriels, aux praliniers et pâtissiers), on se tâte encore.  [...] Le pralinier et chocolatier belge Neuhaus n'exclut pas non plus de revoir ses prix à la hausse. `Jusqu'à présent, nous n'avons pas répercuté la hausse des cours du cacao sur nos prix car nous étions couverts dans le cadre des contrats que nous avons avec nos fournisseurs.   [...] Mais des hausses de prix se préparent', précise Bart Van Acker, le directeur des ventes de la société. Les hausses, limitées à quelques pour-cent, pourraient déjà intervenir d'ici quelques semaines.   [...]

Né avec Callebaut - La Libre

Né avec Callebaut - La Libre

Il était écrit que ce ne serait pas un hasard. Patrick De Maeseneire est né voici bientôt 50 ans tout près de Wieze, le plus important site de Barry Callebaut dans le monde, qui, en 2006, a produit 260 000 du 1,05 million de tonnes du géant du chocolat. J'ai été élevé avec Callebaut, sourit le patron.  [...] Des contrats limités dans le temps qui lui donnent une énorme indépendance. Je m'attache à la société, aux gens et je veux faire avancer les choses plutôt que m'accrocher à une position, affirme celui qui a un contrat jusque 2008 avec Barry Callebaut.  [...] Le groupe, présent dans 25 pays, compte 36 usines, emploie 8 000 personnes dont un millier en Belgique, a un portefeuille de 1 650 différentes sortes de chocolat et a réalisé un chiffre d'affaires de 4,3 milliards de francs suisses en 2005-2006. Barry Callebaut, c'est la fusion, en 1996, de Cacao Barry en France et Callebaut en Belgique.  [...]

Barry Callebaut étend sa gamme en rachetant Luijckx - La Libre

Ce qui permettra à Barry Callebaut de tirer profit de synergies dans le domaine de la production mais aussi d'optimiser la gamme des produits et le réseau commercial de ce secteur d'activités.  [...] De son côté, Theo Graban précise que l'intégration au sein du premier groupe mondial du secteur devrait assurer à Luijckx une meilleure croissance sur le plan international. Luijckx a réalisé l'an dernier un chiffre d'affaires de 33 millions d'euros tandis que Barry Callebaut a affiché 286,2 millions pour le seul secteur Gourmet & Spécialités.  [...] La solide réputation des deux protagonistes joué sans tarder. en 2002, Barry Callebaut rachetait le fabricant allemand Stollwerck Group. Callebaut a été fondé en 1850. Ce n'est toutefois qu'en 1911 que ce brasseur de malt s'est lancé dans le chocolat. En barre, puis en couverture.  [...]

Chocolat et intérim - La Libre

Né le 3 décembre 1936 à Brême (Allemagne), Klaus Jacobs prend, en 1970, la direction de l'entreprise de négoce de café Joh. Jacobs + Co., fondée par son grand-oncle. Il déménage le siège de la société trois ans plus tard à Zurich et s'installe en Suisse. En 1982, l'Allemand prend le contrôle des chocolatiers Suchard et Tobler, provoquant de vives réactions dans le pays.   [...] Il acquiert ensuite la nationalité suisse, mais suscite encore la critique lorsqu'il revend, en 1990, l'entreprise Jacobs Suchard SA au géant du tabac Philip Morris pour plusieurs milliards de francs suisses.   [...] L'homme d'affaires ne s'arrête pas là. Dans les années 1990, il construit, avec Adecco et Barry Callebaut, le plus grand groupe de travail temporaire au monde et le plus grand producteur mondial dans l'industrie du chocolat. (AP).  [...]