Actualité - Magasins d'alimentation, Supermarchés

Metro reste sur sa faim - La Libre.be

Le leader allemand de la grande distribution, Metro, a déçu les attentes au troisième trimestre en raison des piètres performances de ses magasins d'alimentation malgré des résultats globalement en hausse grâce à ses activités à l'étranger.  [...] La forte expansion à l'étranger lui a permis de compenser la stagnation de ses ventes en Allemagne, due à une consommation des ménages atone depuis près de trois ans.   [...] Ses magasins d'alimentation ont continué de peser sur ses résultats. La chaîne de supermarchés Extra a vu sa perte opérationnelle se creuser à 23,1 millions, contre -20,2 millions à la même période de 2003.  [...]

La distribution, un secteur-clé - La Libre.be

La Fedis défend les intérêts des petites, moyennes et grandes entreprises de distribution en Belgique. Elle compte parmi ses membres tous les types d'entreprises actives dans la distribution. les spécialistes de l'alimentation, les supermarchés, les discounts et hypermarchés, les fleuristes, les vendeurs d'appareillage électroménager, les chaînes de bricolage, les magasins d'articles de sport, de vêtements et de chaussures, les spécialistes de l'ameublement, les libraires, les disquaires.  [...] Le commerce de détail réalise, bon an mal an, un chiffre d'affaires de plus de 78 milliards d'euros, dont un tiers dans le domaine alimentaire. Quelque 55000 entreprises sont actives dans le commerce de gros tandis que 115000 entreprises exercent leurs activités dans le commerce de détail.  [...] La distribution est l'un des plus gros secteurs pourvoyeurs de main-d'oeuvre dans le pays. elle procure un emploi à presqu'un demi-million de personnes dont plus de la moitié sont des femmes. Cet effectif est constitué de 65 pc de salariés et de 35 pc d'indépendants.   [...]

Dur dur de s'adapter au marché - La Libre.be

La société coopérative namuroise `Les Trois Petits Fours' (3PF) fait partie des 123 fournisseurs de produits bio de Delhaize. Fondée en 1981 par Riu Calapez, un réfugié politique portugais, la petite PME, installée dans le zoning industriel de Noville-les-Bois, est spécialisée dans la préparation de pizzas, de quiches et tartes sucrées à base d'ingrédients provenant exclusivement de l'agriculture biologique.   [...] La chaîne Delhaize (qui distribue les produits des 3PF dans 80 de ses supermarchés belges) constitue le plus grand client de la PME (60 pc de son chiffre d'affaires). L'entreprise distribue aussi ses tartes salées et sucrées dans les magasins d'alimentation naturelle en Wallonie, en Flandre et à Bruxelles et dans les cuisines végétariennes de la Commission et du Parlement européen.  [...] Mais celui-ci (qui tourne autour du million d'euros) reste trop faible pour investir dans des outils de production qui lui permettront d'accroître sa productivité et de s'adapter sans casse aux fluctuations du marché bio. En pertes, la PME vient de mettre en place un plan de restructuration, avec le soutien de Delhaize.   [...]

Carrefour : oui, mais de justesse - La Libre.be

Carrefour : oui, mais de justesse - La Libre.be

Le plan de restructuration prévoit notamment la fermeture de 16 magasins (dont 4 devraient rouvrir sous franchise) et le licenciement de 1092 travailleurs, ainsi que la cession de 16 autres enseignes (881 travailleurs) à Mestdagh (enseigne Champion). L'inquiétude et le vote négatif de certains tiennent surtout à ce dernier point.  [...] A terme - et il l'a garanti pour 6 ans - Carrefour ne gardera plus que 85 magasins intégrés, contre 117 actuellement, soit 45 hypermarchés (alimentaire et non-alimentaire) et 40 supermarchés (alimentaire). D'ici 2012, ces magasins auront tous été revus et corrigés.  [...] Les premiers qui ne répondent plus aux attentes des consommateurs (ci-contre). les seconds, qu'ils soient Carrefour GB ou GB, qui s'aligneront sous l'enseigne unique Carrefour Market. Déjà 50 magasins, intégrés ou franchisés, ont fait le pas. Les 330 autres suivront, le déploiement devant se faire dans les deux réseaux.  [...]

Carrefour: le projet d'accord prévoit le sauvetage de 12 magasins - La Libre.be

Carrefour: le projet d'accord prévoit le sauvetage de 12 magasins - La Libre.be

En outre, Carrefour s'engagerait à garder pendant 6 ans dans son réseau intégré un total de 85 magasins, soit 45 hypermarchés, 38 supermarchés et 2 super supermarchés. Enfin, le texte prévoit des départs volontaires et une possibilité de prépension à 52 ans, sous réserve de l'accord des autorités compétentes.  [...] Les supermarchés de Gand Groene Vallei, Courtrai Walle et Maaseik seront fermés avant d'être franchisés. **Les magasins qui resteraient finalement dans le réseau intégré de Carrefour Belgium. -les hypermarchés de Bruges Sint-Kruis, Westerlo, Haine Saint-Pierre, Genk, Belle-Ile, Gosselies, Waterloo Mont-Saint-Jean, Mons, Evere, Fléron, Ans, Malmédy, Sint-Eloois-Vijve, Flémalle, Herstal et Drogenbos.  [...] -les supermarchés de Hoboken, Bruges Scheepsdaele, Tielt, Ostende, Anvers Lange Lozanna, Tomberg et Grimbergen, Les Halles. **Deux hypermarchés seraient transformés en gros supermarchés. il s'agit des magasins de Mouscron et Waterloo Centre. **Les 16 supermarchés qui devraient passer au sein du distributeur carolorégien Mestdagh.  [...]

"Hyper" nouvelle génération : mise en valeur d'une offre plus sélective - La Libre.be

Le slogan tout sur le même toit a vieilli, explique Lars Vervoort, porte-parole de Carrefour Belgique. Surtout avec l'arrivée de concurrents mono-thématiques comme Décathlon, JBC et autres Médiamarkt. Parallèlement, nos hypermarchés péchaient par manque d'image et d'organisation claire.   [...] coin bébé qui réunit alimentaire, langes, vêtements. présentation du frais quasiment sous forme de kiosques ou de marché. etc. La surface de vente de quelque 9000 m² n'a pas été diminuée, conclut Lars Vervoort. Le concept étant plus tourné vers le service, il exige plus de personnel.  [...] l'une ouvre sur le non alimentaire (soit le circuit long), l'autre sur l'alimentaire. De quoi ne pas perdre les fans de l'hyper mais gagner aussi ceux qui préfèrent les supermarchés, uniquement alimentaires, voire les magasins de proximité.  [...]

L'Allemagne s'ouvre aussi à l'e-commerce - La Libre.be

A l'exception des livres - où Amazon.de, Amazon.com et Bol.de (Bertelsmann Online) sont très forts -, les plus performants sont justement des firmes de la vente par correspondance, le numéro un mondial de la VPC, Otto de Hambourg, ainsi que Quelle et Neckermann faisant partie du groupe de grands magasins Karstadt Quelle.  [...] Sont également bien placées des chaînes de magasins à très forte implantation comme le torréfacteur de café Tchibo de Brême et les parfumeries Douglas.  [...] Mais, le prix de transport assez élevé rend l'e-commerce inintéressant pour les supermarchés et hypermarchés, avance-t-on chez Rewe, groupe de magasins alimentaires de Cologne. C'est vrai qu'un magasin test de Rewe à Brême a seulement obtenu une centaine de commandes online dans le mois.  [...]

Mais oui Carrefour reste, regardez ! - La Libre.be

Mais oui Carrefour reste, regardez ! - La Libre.be

2 Ensuite, la clarification des enseignes se poursuit. Ce qui se traduit, cette fois, par une annonce forte. la disparition des lettres GB du fronton des supermarchés du groupe (entre 500 et 2 500 m2). Progressivement, GB deviendra Carrefour Market. le changement d'enseigne aura été opéré dans 70 pc des magasins d'ici la fin de l'année.  [...] Le montant de l'investissement Nous ne le communiquons pas, répond le patron. Mais nous avons l'argent nécessaire. Les 378 futurs ex-GB constituent l'essentiel du parc de Carrefour en Belgique (378 supermarchés sur 626 magasins) et réalisent 50 pc de son chiffre (les 57 hypermarchés Carrefour - entre 4 000 et 12 000m2 - en apportent 40 pc et les 191 Express, les magasins de proximité de 60 à 400m2, les 10 pc restants).  [...] Le planning d'ouvertures Nous maintenons une trentaine d'ouvertures de magasins pour cette année, insiste Marc Oursin. Ce seront tous des franchisés, supermarchés et petits magasins de proximité. Rien de neuf pour ces derniers, par contre les autres formats subissent un bien nécessaire lifting.  [...]

Grève confirmée pour samedi - La Libre.be

Grève confirmée pour samedi - La Libre.be

La grève générale, nationale donc, ce samedi dans les magasins intégrés du groupe Carrefour était entendue dès midi, hier, et a été officiellement décrétée dans l'après-midi. Les 56 hypermarchés et les 61 supermarchés que le groupe français détient en propre seront fermés.  [...] Soit 483 magasins, principalement des supermarchés Carrefour GB et la totalité des Carrefour Express. Un point que les syndicats mettent au conditionnel, n'excluant pas que des magasins franchisés subissent également des perturbations.  [...] La grève, annoncée en front commun syndical CNE-Setca-CGSLB est un message clair adressé à la direction et montre que les salariés rejettent le plan annoncé mardi. Ce plan, qualifié de sauvetage par Carrefour et de restructuration par les syndicats, prévoit de fermer 14 hypermarchés et 7 supermarchés structurellement en perte (16 en Flandre, 5 en Wallonie, à Eupen, Jumet, Haine-Saint-Pierre, Casteau et Mouscron) conduisant au licenciement de 1 672 personnes, de franchiser 7 magasins et d'en céder 20 autres (à Mesdagh, à un autre distributeur, voire à un franchisé).  [...]

Battard, Central Cash et Spar en pleine restructuration - La Libre.be

Né de la fusion, en 1998, des distributeurs bataves Vendex Food et Unigro, Laurus emploie en Belgique quelque 2700 personnes et y détient une part de marché de 4,7 pc de la distribution alimentaire. Il exploite différentes formules de supermarchés, aussi bien directement -c'est le cas des 77 magasins Battard, essentiellement situés dans le Hainaut, et des Central Cash présents en région liégeoise) que via la franchise incarnée par les 350 enseignes Spar et Eurospar.  [...] Par ailleurs, 14 des 77 magasins Battard et Central Cash, `non-rentables et non-stratégiques' seront franchisés. Il s'agit pour la plupart de points de vente situés en Wallonie. Les autres supermarchés intégrés seront rebaptisés Battard-Central Cash et auront, selon la porte-parole de Laurus Belgium, une politique de prix agressive.  [...] Les syndicats ont informé le personnel, hier. Le malaise est grand dans les centres de distribution condamnés et dans les 14 magasins qui sont amenés à passer en franchise. Car qui dit franchise dit conditions de travail moins avantageuses. Les négociations sociales débuteront dans les prochaines semaines.  [...]